Kanelbullemuffinsrecept till Hanna!

Ca 12 stora muffins som gräddas i 175-200 grader i ca 30 min.

175 gr smör
2 1/2 dl strösocker
2 ägg
3 dl gräddfil
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 msk bakpulver
1 krm salt
smör att klicka på muffinsarna innan gräddning (inte low fat direkt!)

Fyllning:
1 dl strösocker
3 msk malen kanel


Rör smör och socker mjukt och luftigt. Blanda sedan ner äggen, ett i taget, därefter i med gräddfilen.
Rör samman de torra ingredienserna i en separat skål, blanda sedan med restan av smeten.
Fyll hälften av smeten i stora muffinsformar, ha sedan i kanel/sockerblandningen, innan den resterande smeten fylls i plus resten av fyllningen som strös över. Klicka över lite smör och sedan in ugnen.

Jättegoda, men som sagt inte light så långt ögat når. Men när man väl unnar sig ett gott bakverk så kan man väl få unna sig på rikkt!

Receptet kommer från "Drömhem och trädgård".

Dagens pyssel!

Maja fick två gamla kuddar av farmor igår, idag sydde jag nya överdrag till de. Tänkta att Maja och David skall få ha de ute på torpet i ett litet tält vi köpt på ikea, eller leka med de var de vill! Det var jättekul och enkelt. Tänkte "rätt" på en gång, ibland tror man att man tänker logiskt men så blir det bara pannkaka av allt. Den ena kudden är en hund, eller en katt, eller vad fantasin vill! Den andra fick några vimplar av glada färger! Snälla syrran kom förbi och hjälpte till med Maja så jag fick sy! Tusen tack!

Extreme-Maja-rum-makover!

Maja pratar i telefon i röran "innan"!

Sänghörnan

Röriga hyllan...!

Maja hjälper till med att dammsuga när röran är borta!

Sängen fick en annan placering, likaså "kungstolen", som stal lite rymd i vid dörren.

Lite renare och lugnare på madrassen, som är Maja´s stora favorit.

Klart vår rosenknopp skall ha en gerbera i fönstret!

Efter en tur till ikea där vi lunchade med pappa (Maja åt hela två köttbullar!), och shoppade och inspirerades så infann sig rätt stämning till en storstädning i Maja´s rum. Några av "före" bilderna tog jag när vi hade börjat riva ut sakerna för sortering, det är inte riktigt så stökigt i vanliga fall. Fast när stumpan har lekt med sina saker en stund så är det visserligen svårt att hitta någon golvyta! Nu har vi lagt undan mycket av leksakerna som bara låg och "skräpade" . De har hamnat i korgarna och hela rummet blev renare och lugnare. Nu saknas dock lite tavlor och kort och annat till vajern. Man blir lite hemmablind ibland, men så där stökigt kommer fröken inta få det igen! Kan tillägga att våra lilla loppa älskar att packa i pappkassar och gå runt med sin lila packning, jag rensade bort fyra eller fem stycken!

Febern har ökat igen, men Maja är så otroligt duktig så det märks knappt. Hoppas bara att den har sjunkit till morgondagen. Hon har lekt och busat med farmor en stund på kvällen trots 39.7 i temp. Dock mycket mamma-tankande mellan varven. Skruttan!

Vår fantastiska dotter har sovit

hela natten och vaknade klockan sex med endast 38.2 i temp! Hoppas att tempen håller sig nere nu så vår goa tjej får må bra! Kortet är taget i lördags då vi hade en underbar långpicknick på tre timmar i solens sken!

Videriset får vara kvar,

men utan ägg. Nytt grönt ljus från Collection på ett fat med lite glaskross, inte ett dugg barnvänligt, men utom räckhåll för små Majafingrar!

Maja har öroninflammation

och 40 graders feber. Ligger i vagnen mycket lättklädd i dörröppningen och snusar och sover gott hoppas jag. Älskade lilla hjärtevännen. Hon har varit så otroligt duktig idag. Blir så STOLT över världens bästa tjej! Doktorn var trevlig och det gick snabbt, och söta Maja sa hejå när vi gick. Man bara smälter......! Hann in en snabbis på Collection som har jätterea och köpte på mig lite ljus och nya kuddfodral till sovrummet. Kände mig som världens hemskaste mamma när vi efter apoteksbesöket kom hem och tog tempen och den visade på 40 grader....

Är själv supertrött och har lite ont i fogarna nu, men det blir kanske lite vila när R kommer hem om inte Maja är för mammig!

40 graders feber och rinnande öra

Har fått tid hos husläkaren åt Maja i eftermiddag. Har en mycket ledsen, snorig och febrig tjej som dock försöker sig på att leka som vanligt. Lilla duktiga stumpan.

Vi hade sådan tur så vi skrev oss hela familjen på samma mottagning som ligger mitt på stan och max tio minuters väg hemifrån. Känns så otroligt skönt att ha samma husläkare till hela familjen!

Dags för lite mammagos för vår tappra tjej!

Rosa shopping!

Har frossat i rosa till Maja idag. Och det var kul. Brukar inte handla så mycket åt henne, så det var en fröjd att plocka till sig både det ena och det andra på h&m och även en kofta på åhléns. Maja kommer att behöva en hel del sommakläder, så det lär väl blir fler shoppingrundor! En t-shirt på hennes kostar mellan 59 och 79 kr! Capribyxorna endast 49 kr!!! Tyvärr så måste vi gå tillbaka och be de på h&m att ta bort larmet på de bruna byxorna/luvjackan, för det missades tydligen!

Mvc besök nr tre

var jag på idag. Igår var jag på nummer två. Hade högt undertryck som dock gick ner efter vila, plus äggvita i urinen och att annat tecken på infektion, så det var bara att infinna sig på Storken idag igen. Tack och lov såg allt bra ut idag. I alla fall av de proverna, har fortfarande ont i magen på en punkt och en hel del sammandragningar. Ska till mvc läkare på fredag så får vi se vad hon säger. Dagens bm (bm-student som var kanonbra!) tyckte att jag skulle vila mer! Heheheheheheheheheheheheheheeh! Det är ju lätt med en ettåring!
magmåttet var precis lika stort som med Maja i samma vecka, 25 cm och hjärtljuden låg på 156 slag!

Kanelbullemuffins!

Snart dags att gå till syster och kusin David för att leka med kompisen Alvar och fika muffins! Hittade detta underbara recept på sockerkaka som lika gärna kunde göras i muffinsform, och jag älskar ju som sagt muffins så då var jag bara tvungen att göra dessa! I senaste Drömhem & Trädgård finns receptet. Återkommer med smakrapport!

Bakom fatet skymtar två violer i en zinkkruka. Fick en hel karta violer i påskpresent från bästis C och guddotter J!!!