Vi hade en bra och mycket lugn nyårsafton. Jätteskönt faktiskt! Vi var fem vuxna och tre barn, några bortfall av vuxna med andra ord. Ett nyseparerat par och ett ganska nytt par som tydligen inte ville fira med oss! Men vi hade det jättebra vi som träffades. Som vanligt så gör en familj förrätt, en varmrätt och en efterrätt. I år hade vi efterrätten. I ica´s buffé finns receptet till vår ljuvliga vaniljcreme med champagnegelé! Visst ser det lite snyggt ut? Det smakade gudomligt....inte low fat så långt ögat når, men är det nyår så är det! Till förrätt fick vi en jättegod västerbottenpaj med creme fraiche, olika sorters rom, rödlök och sallad. Jättegott. Till varmrätt bjöds vi på ugnsbakade rotfrukter och jättegoda lammfärsbiffar plus (numera) den jättegoda klassiska tomatsåsen och en fräsch gurksallad från marocko! Tack vänner för en underbad middag!
I julklapp fick R och jag en bok om dukningar från min svägerska, och det var där jag hittade den lite roliga vikningen som ser ut som en skjorta. Och vad passar inte bättre som placeringskort då än en liten slips!??? Gjorde åtta slipsar i två olika scrappapper. För att det skulle bli lite kvinnligt över dukningen lade jag ett långt pärlhalsband av vita pärlor som jag köpte på ikea för hundra år sedan! Glömde dock ta kort på den färdiga dukningen på både jul och nyår....suck, så det blev en liten halvfärdig dukning på bilden. Det är alltid kul att duka fint och komma på nya idéer. Gillar ikea´s tunna silkiga tyg. Det är snyggt att lägga det över en vit linne duk tex, och ha massor av fina blommor i små vaser. Längtar efter våren nu, och alla härliga klara färger. Idag känns det som vår, i sinnet i allafall!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar